يُعتبر الروزماري من الأعشاب العطرية دائمة الخضرة، وهو من النباتات المشهورة والمنتشرة في منطقة حوض البحر الأبيض المتوسط، وهناك يُطلق عليها العديد من التسميات منها، إكليل الجبل وحصى البان، وحيث أن للروزماري العديد من الاستخدامات والفوائد فإنك سترغبين بالاحتفاظ به قريباً من منزلك على الدوام.
استخدامات الروزماري
تتعدد المجالات التي يمكن استخدام الروزماري فيها، فكما ذُكر آنفاً فإنه في المقام الأول من النباتات العطرية، أنه من الممكن أن يُستخدم لغايات تتبيل الطعام وتنكيهه ومنحه الرائحة الشهية، وهذا الاستخدام شائع على نطاق واسع بشكل فعلي، ومن جانب آخر يمكن الاستفادة من رائحة الروزماري النفاثة كوسيلة طرد للحشرات والتخلص منها، ولا يمكن إغفال الفوائد الصحية الكثيرة للروزماري واستخدامه لأهداف تحسين المزاج والتقليل من الشعور بالتوتر، وتحسين عمل الدورة الدموية، والتقليل من الشعور بالألم، بالإضافة للاعتقاد بان له دور في محاربة السرطان والإصابة بالتهابات المفاصل والمساعدة على علاج الثعلبة، وغير ذلك الاستخدامات الطبية.
وعلى صعيد آخر فإن الروزماري يستخدم أيضاً لأهداف تجميلية منها: ترطيب البشرة، وتعزيز إنتاج الكولاجين، والتقليل من التجاعيد والخطوط الدقيقة ويحمي من ترهلها أو تلفها، كما أنه يساعد على موازنة إفرازات الجلد وفروة الرأس، مما يساهم في علاج مشكلات الفروة مثل القشرة.
زراعة الروزماري
لا تعتبر عملية زراعة الروزماري صعبة، وحيث أنها ممكنة عن طريق البذور أو قطع النباتات فإنه يُنصح باستخدام قطع النبات لأنها طريقة أسهل ولا تتطلب الكثير من الخطوات، وذلك كما يلي:
- يتم قص طرف الجذر الجاف في نهاية عود الروزماري إن وجد، كما يتم التخلص من الأوراق الموجودة في نهاية العود.
- يُثبت الجزء السفلي من عود الروزماري في حفرة من التربة الطينية المجهزة للزراعة بحيث يُغطي نهاية العود تماما في التربة بإحكام.
- تُسقى التربة بمياه وفيرة ويتم ترك وعاء الزراعة في مكان به هواء وأشعة الشمس وافرة، مع متابعة سقايتها باستمرار بمعدل مرة كل يومين، أي بحيث تكون التربة رطبة فقط.
- عند نمو ساق الروزماري مع استمرار الزرع وإزهاره كشجرة يتم استخدامه من خلال قص الجزء البارز من أعلى الساق دون لمس الجذر نهائياً؛ وذلك حتى لا تموت النبتة، فيتم ترك أساس الشجرة في التربة كما هو حتى تجدد نفسها وتنمو من جديد.